茶作为一种大众化的饮料，一天饮用多少合适呢？这要因人而异，取决于每个人的饮茶习惯，、年龄、健康状况、生活环境、风俗等多种因素。一般健康的成年人，平常又有饮茶的习惯，一日饮茶6克—10克，分2次—3次是适宜的。居住在西藏等高原地区的人，一日饮砖茶20克——30克也是不多的。对于体力劳动量大、体力消耗多、进食量也大的人，尤其在高温环境，或接触有毒物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。食油腻食物较多、烟酒量大的人，也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童饮茶量应适当减少。