杭州公刘子茶道培训学校
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千年茶具、百年普洱——杭城茶人茶事有感

来源: | 作者:glzcdcom | 发布时间: 7834天前 | 264 次浏览 | 分享到:
　　2月23日晚、杭州环城西路门耳茶坊二楼贵宾厅，杭城茶界人物有幸，机遇巧合，用千载茶器，品尝百年普洱。实乃人生快事，不吐不快，与诸爱茶人交流，以作纪念。
　　香港渡边集团何作如董事长酷爱陈年普洱，是中国普洱茶收藏第一人，十几万元收藏一块普洱茶是平淡之事，数陈年普洱茶如家珍，已收藏了多种十分昂贵的清代至民国时期的普洱茶，因爱普洱茶至深，这次特与好友王修筑总编导、上海故园茶馆郭先生一起驱车至杭州，鉴赏杭州的清代宫廷普洱茶。随身一包带上了品茶的各种用具，遇各地茶人总要交流一下普洱茶，以说茶品茶为风流雅事，实为盛世之清雅时尚也。
　　晚8点余，茶人们选择了环境雅致的门耳茶馆，听说有好茶喝，原定的五人来了十人，一张茶桌不够，把二张拼起来。参加此次茶会的有香港渡边集团何作如董事长及好友王修筑先生、杭州茶界名人吴先生、茶道专家公刘子先生、茶博览主编阮浩耕先生、杭州茶楼业协会会长倪闻先生，上海故园茶馆郭先生等一同鉴赏何先生收藏的普洱茶。

　　何先生此次请大家品尝的三块普洱茶，一块是60余年前的猛景紧茶，一块是60余年前的同昌号同昌团茶，还有一块是55年的早期红印团茶。三块普洱俱是难得的珍品，价值不菲。由于人众，何先生也只好多刮一些茶末下来了，用精致的三角刀刮削茶团，用电子枰称量，计时器计时间，大茶壶泡茶。这些老普洱茶身骨轻柔，特别是猛景紧茶口感特别上佳，绵、醇、厚、茶韵十足，陈香悠长。获得了在座淑女和雅士们的厚爱。
　　普洱茶是中国的又一特色茶类，深受东南亚一带人的喜爱，其茶以醒酒解毒、去淤消积，暖胃消食、化痰生津著称，而陈年普洱茶其功效若神，与其他茶有显著不同，暖胃、安神、强性、下气，未品饮者难识。
　　好茶还须美器，对普洱茶颇有研究的的公刘子先生用茶友收藏的越窑青瓷茶碗和清代的粉彩白玉杯茶具向大家展示了美器品饮普洱茶的魅力。大家在品茶时，将现代普洱茶品饮白玉杯茶具与上述茶具所泡的茶汤互相比较，禁不住赞叹：“有好茶、还须用好的茶具。”杭州茶界人士以此次茶会证实了陈年普洱茶须用旧茶器泡这样一件雅事，并亲身感受，实为茶人之幸也。诚所谓“清心神出尘表，探虚玄参造化。”何先生再三询问：“这样的茶具有没有拍卖的？”公刘子先生则风趣地说：“何先生有好茶，茶友出美器泡，可在一起品茶啊？”
　　这次茶会，令大家大饱眼福、口福，同时也领略了普洱茶文化的深厚底蕴，以及茶人之间以茶会友、以茶寄情的茶人精神。昔日卢仝饮七碗茶后写下”七碗茶歌”，这次十几杯普洱茶品饮后，大家们茶话连篇，何先生更是情难自禁，最后还吟颂一联“人生酣畅能几回，相聚醉茶不思归”，真是“茶不醉人，人自醉啊！”

朱红骞