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评茶师职业技能考核在浙江大学举行
来源:
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作者:
glzcdcom
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发布时间:
7838天前
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评茶师是国家社会劳动保障部批准设立的职业技能的一种,专业用于茶叶质量的鉴定和评审,广泛适用于茶叶制作、购销、茶学教育等,国家社会劳动保障部有相应的职业标准。其等级有初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师和高级评茶师五等。评茶师的概念是高级技工系列,属技师系列。
随着社会的进步,行业分类愈来愈细,至今职业分类已有1000余种,与旧时的士、农、工、商、学的分类有了极大的发展,也标志着专业化程度进程,相信今后职业工种还将有更细、更多的内容出现。
浙江省社会劳动保障厅职业技能鉴定中心本次批准在浙江大学进行评茶师研修和考核,吸引了全国各地的评茶专业人士和茶界精英人物,参加考核的有各地茶叶研究机构专家、茶学教育人士、茶叶贸易精英人物等共34人。
受浙江省职业技能鉴定中心委托,本苑常务顾问周文棠(公刘子)先生作为考评员参与了本次考核的监考。
本次评茶师考核根据国家评茶师职业标准要求进行了理论考试;茶叶品质审评(撰写评语)、干茶对样、茶汤香气汤色对样等操作技能考核。
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