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韩国茶道精神

来源: | 作者:glzcdcom | 发布时间: 2495天前 | 564 次浏览 | 分享到:
    昨日韩国茶礼专家释禅慧法师专程前来传授韩国茶道，使我对它的精神有了初步认识，中韩两国一衣带水，自古以来就交流不断，中国的儒、道、释思想对韩国影响颇深，高丽王朝是韩国饮茶的全盛时期，那时候贵族、僧侣的生活中，茶已到了不可或缺的地步，民间饮茶亦相当普遍。这个时候，儒家的中庸思想引入韩国茶礼之中，形成了“中正”的茶道精神，这种精神是人格形成中成为最重要因素，它使消极转为积极，悲观变为乐观，这才称得上是茶道。韩国人的茶礼精神就是茶道精神，因此韩国人民茶桌上天君臣、父子、师徒之差异，茶杯总是左传下去，而且茶水必须均匀。体现了追求中正的韩国茶道精神。李朝取代了高句丽之后，强调伦理儒学提倡朱子之学，佛教、神仙思想及茶道皆被排斥，于是出现了一段时期的茶荒，到了李朝的晚期，幸亏出现了金正喜、巢衣大师等一批人热心维持，茶文化渐见恢复。
    到了二十世纪80年代，韩国的茶文化再度复兴发展起来，并且还出现了专门的“韩国茶道大学院”教授茶文化，韩国有历来通过“茶礼”的形式，向人们宣传茶文化，并有机的引导社会大众引导茶叶。
韩国茶礼种类繁多，各具特色，按风俗文化可分成宫廷茶礼、班家茶礼（士大夫茶礼）、庶民茶礼、佛教茶礼，另外主要分生活茶礼和仪式茶礼两大类，区分有“末茶法”、“饼茶法”、“钱茶法”、“叶茶法”四种。在仪礼茶中，它要求恭敬、顺从。其中高丽五行茶最具特色，五行茶分成五行茶道（献茶 进茶 饮茶 吃茶 饮福）五方（东南西北中）五色（青白紫黑黄）五味（甘酸苦辣咸）五行（水火木金土）五常（仁义礼智信）五茶（黄绿红白黑）。此茶礼要设祭坛 五色幕 屏风 祠堂，表演中用青黄红黑白五色茶碗向神位献茶女。女祭主读祭文，全过程充满了诗情画意和民族风情。
 

作者: 猫 时间: 2004-08-10